2017 홀릭 2기, 첫 홀릭파티 @브라세리 인 스페이스

안녕하세요, 망고플레이트 커뮤니티 매니저 Ines입니다.

7월 1일, 2017년 홀릭 2기가 공식적으로 시작되었어요! 짝짝짝! 6월 말 이메일과 앱  푸시알림을 통해 발표했고, 홀릭 커뮤니티 가이드라인에 따라 활동을 수락해주신 분들 200여명과 홀릭 커뮤니티를 꾸려나가게 되었습니다. 다시 한 번 홀릭 커뮤니티에 입성하신 것을 축하드려요!

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새로운 홀릭 기수가 시작되면 환영과 축하의 의미로 ‘홀릭 파티’를 열고 있는데요! 2017년 7월 홀릭파티는 창덕궁이 내려다보이는 고즈넉한 아라리오뮤지엄 3층, 브라세리 인 스페이스에서 28명의 홀릭유저와 함께했습니다. 웃음 가득했던 홀릭파티 현장을 생생하게 전해드릴게요!

 

 브라세리 인 스페이스 (Brasserie in Space)

브라세리 인 스페이스는 ‘아라리오 뮤지엄’ 3층에 위치한 다이닝 레스토랑이에요. 2층의 ‘카페 인 스페이스’에서 진행했던 홀릭게더링을 기억하고 계신 분들이라면 익숙한 공간이기도 하죠. 이 멋진 공간에는 갤러리 뿐 아니라 카페부터 다이닝까지, 층마다 개성넘치는 공간이 들어서 있어요. 홀릭파티는 3층의 브라세리 인 스페이스에서 진행되었습니다.

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홀릭파티 (Holic Party)

캬 경치 좋고! 정갈하게 놓여있는 식기와 맛있는 식전주는 언제나 우리의 마음을 평화롭게 하고, 홀릭 이벤트에 홀릭 풍선이 빠지면 섭섭하죠! 테이블에는 오늘의 메뉴와 더불어 홀릭 커뮤니티 가이드라인, 홀릭 밋업 가이드라인을 준비해두었어요. 이번 홀릭파티는 브라세리 인 스페이스의 시그니처 메뉴를 코스 형식으로 제공, 동시에 핸드앤몰트 (The Hand and Malt)맥주가 페어링됩니다. 핸드앤몰트 브루어리에서 직접 오셔서 설명까지 덧붙여 주셨어요. 이번 홀릭 파티 웰컴 드링크는 산뜻한 Apple Cider로 준비해주셨네요! 취향저격 캔 디자인에 많은 분들이 마음을 빼앗겼죠.

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식전주와 함께, 궁금했던 홀릭유저들과 인사도 나누고! 식전빵의 등장과 함께 오늘 페어링될 맥주 설명이 이어졌어요.  따끈따끈 식전빵은 올리브오일, 페스토 그리고 웰컴드링크와도 찰떡궁합  이날의 코스 메뉴와 페어링 맥주를 소개해드릴게요.

코스 메뉴 X 페어링 맥주
– 구운 가리비 관자, 아스파라거스, 체리 X Bakers stout
– 양갈비 라구 라자냐, 능이버섯 소스 X Belgian Wit
– 디저트 (티라미수) X Slow IPA

사진에 알록달록 네임택이 보이시나요? 나를 나타낼 수 있는 키워드를 적어달라고 부탁드렸는데, 다들 정말 개성넘치는 키워드 들로 채워주셨어요. 정작 저와 크리스틴과 제이는 적지 못했네요.

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안국 맛집 브라세리 인 스페이스
구운 가리비 관자, 아스파라거스, 체리 X Bakers stout
양갈비 라구 라자냐, 능이버섯 소스 X Belgian Wit
양갈비 라구 라자냐, 능이버섯 소스 X Belgian Wit

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티라미수 X Slow IPA

1메뉴 1맥주에 많은 맥덕들이 환호하고… (저 포함) 저역시 보..본분을 잊고.. 초점 없는 사진들만이 남아있네요. 사진들은 어디 공개하지 않고 저 혼자만 간직할게요! 매 페어링 마다 흥미로운 대화가 이어졌어요. 특히 티라미수와 맥주의 페어링에 많은 분들이 흥미로워 하셨는데요! 오히려 흑맥주가 티라미수와 페어링 되어야 어울릴것 같은데, 의외라는 반응이 많았어요. 물론 망고플레이트는 여러분들 각각의 취향을 존중합니다! 껄껄

시간은 야속하게 빨리빨리 흘러가~~ 저희가 준비한 이벤트와 함께 홀릭파티는 마무리되었습니다. SNS 이벤트, 럭키드로우에 당첨되신 홀릭분들 모두 축하드려요! 특히 제가 야심차게 준비한 선물, 홀릭 프리패스 이용권의 주인공 ‘써머칭구’님께는 한번 더 축하와 저의 Love를 드립니다!

 

Eat, Share, Be happy and then be HOLIC!

사실 홀릭 모임에서는 음식이 서빙되면 찰칵찰칵 사진찍는 소리가 메들리처럼 울려퍼져요! 마치 망고플레이트 회식처럼요! 이날의 후기는 인스타그램 해시태그 #망고플레이트홀릭 또는 망고플레이트 ‘브라세리 인 스페이스‘ 식당 페이지에서 확인하실 수 있습니다. ‘걍빈 백’님과 ‘써머칭구’님의 멋진 리뷰 살짝 보고 가실게요!
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걍빈 백 님의 리뷰
걍빈 백 님의 리뷰
써머칭구 님의 리뷰
써머칭구 님의 리뷰

 

여러분들이 떠난 자리에는 차갑게.. 바닥에.. 버려진 망고플레이트 홀릭 가이드라인 프린트들이… (상처) 제가 하나하나 스템플러로 찍어서! 자리마다 올려둔건데! 말이에요!!!!!! 하지만 괜찮아요! 홀릭 선정 메일과 함께 모두에게 보내드렸으니, 언제든 참고해 주시길 부탁드리며 궁금한점은 저희 커뮤니티 매니저들에게 언제든 연락주세요!

 

사실 저는 올해 첫 공식 홀릭 오프라인 이벤트 참석이었는데요. (ㅠㅠ) 저도 너무너무 궁금했던 여러분을 만나게되어 정말 좋은 시간이었어요. 여..여러분들도 저만큼이나 즐거운 시간 보내셨기를 바라며, 8월의 홀릭 게더링도 많은 관심과 사랑 부탁드립니다.

이대로 가기 아쉬워서

보너스! 망고플레이트 디자이너를 1초 안에 찾아보시오! (5점)

극한직업_망고플레이트_디자이너로_산다는것
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그녀가 만든 멋진 영상은… 위 사진을 클릭해주시면 확인하실 수 있답니다!
그럼 저는 이만 진짜 안녕!
8월에 만나요

2 comments Add yours
  1. 멋진 영상 어디갔나요…
    제 블로그에도 올려서 소개하고 싶었는데ㅜㅠ
    오랜만에 들어와 재미있게 잘 읽고 갑니다 은티님!

    좋은 하루 되세요★

    1. 안녕하세요 Alex님! 홀릭파티 영상은 디자이너 이미지를 클릭해주시면 유투브로 바로 이동한답니다! 혹시나 안나오신다면 연락주세요 🙂

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