2016년 12월 홀릭게더링 @구스아일랜드 브루하우스

 

12월의 두번째 게더링. 이번 게더링은 2016년 2기 활동을 마무리하는 자리이자, 올 한해의 마지막 게더링인 만큼 맥주가 빠질 수가 없죠. (?) 2016년의 마지막 홀릭게더링은 시카고에서 건너온 브루어리, ‘구스아일랜드 브루하우스’에서 진행되었습니다.

 

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│구스아일랜드 브루하우스 (Goose Island Brew House)

강남 한복판이라고는 믿기지 않는 널찍한 공간을 자랑하는 이곳은 구스아일랜드 브루하우스입니다. 옥상 루프탑 좌석을 제외하고, 1~2층과 예약제로 운영하는 배럴룸을 이용할 수 있습니다. 1층에서는 소규모로 친구, 연인과 도란도란 이야기하기 너무 좋을것 같고 2층은 단체 모임에도 안성맞춤일 것 같은데요. 매장 한쪽 벽면에는 통유리 창문 너머로 브루잉 머신까지 볼 수 있는 브루하우스! ‘구스’아일랜드와 너무너무 잘 어울리는 ‘구스’ 맥주 탭들에 눈이 사로잡히고, 맥주맛에 반하게 되는 이곳에서의 홀릭게더링 현장을 공유합니다.😋

(구스아일랜드 브루하우스 정보 더 보기 ☞클릭)

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│Eat, Share, be Happy

구스아일랜드의 맥주 4 종류를 조금씩 맛볼 수 있는 기회가 있었는데요, 맥주와 함께할 저녁 메뉴는 리코타 치즈 샐러드, 한우 채끝 스테이크, 감자튀김, 구운 제철 야채, 맥앤치즈 그리고 깔라마리가 서브되었습니다. 테이스팅 한 맥주는 312 URBAN WHEA ALE, GOOSE IPA, FOUR STAR PILS 그리고 HONKERS ALE이에요.

아무래도 테이스팅 전용 잔이라 잔이 조금 작다 보니, 소주잔 아니냐며 여기저기서 공손히 잔을 기울이는 모습들을 볼 수 있었는데… 소주잔 좀 기울여 본 각(?)이 아닐 수 없는데…

아무래도 이날의 화두는 ‘2017 홀릭’이었어요. 마지막 홀릭게더링이기도 하지만, 새로운 홀릭 기수 선정을 하루 앞둔 날이었기 때문인데요. 초초해 하는 홀릭 분들 사이에서 자신만만해하는 분들도 있고👻

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스테이크에 맥주, 기대 이상의 훌륭한 조합이었습니다. 스맥! 스테이크가 조금 빨리 식어버려 아쉬웠다는 평도 있었지만 그래도 고기에 맥주는 언제나 사랑이니까요! 🍗🍺❤ 그 외에도 맥주를 부르는 깔라마리, 맥앤치즈와 같은 사이드 메뉴들이 있었고, 테이스팅 비어 외에도 다양한 드래프트 비어들도 즐길 수 있었어요.

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이번 게더링에는 하반기에 처음 만나는 홀릭 유저분들도 있었어요. 왜 이제야 오신거에요! 네! 망고플레이트에서 주장하는 <맛있는 것 좋아하는 사람은 다 좋은 사람이다>라는 이론 하에 모인 30여 명의 홀릭 유저분들은 근황 토크도 하고, 동문도 찾고, 회사 욕도 하고(?), 연말 계획도 공유하고 영양가 넘치는 시간이었죠?

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리뷰 미리보기 ;

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│And then be HOLIC

즐거운 홀릭게더링! 이번 시즌을 마무리하며, 홀릭 MVP의 주인공이신 sj용님, Jㅐ님, eksk@.@님 축하드리고 감사합니다.(sj용님 망고플레이트 후디 잘 입고 계시죠? 저도 지금 그 후드 입고 블로그 쓰고 있어요) 그 외에 Gastronomy님, minimo님, SHP님께도 축하와 감사의 인사를 전합니다. 이번 게더링의 더 자세한 후기는 인스타그램 해시태그 #홀릭게더링, 망고플레이트 앱 구스아일랜드 브루하우스 페이지에서 확인 가능합니다.

비록 2017년 1기를 함께 보내지 못하게 된 분들도 있지만, 안녕은 영원한 헤어짐은 아니니까요! 우리는 망고플레이트 앱 안에서 맛있는 리뷰들과 좋아요 댓글로✍❤ 계속 좋은 인연 이어갈 것이기 때문에 슬퍼하지 않을게요. 지난 6개월간 함께 좋은 추억 만들어주신 여러분께 다시 한번 감사합니다.

2016년 마무리 잘 하시고, 2017년에도 좋은 일만 가득하길!😊

그럼 오늘도 맛있는 하루 보내세요!

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